Sans Gilbert
God dag! Idag har följande hänt:
- Jag kom i tid till matte-lektionen i morse
- Vår aula började brinna
- Jag har lagat världens godaste linssoppa
Tre saker väl värda att uppmärksammas. Mer dramatiskt än de två andra är väl det faktum att vår skola fattade eld idag. Det var ganska läskigt faktiskt. Brandkår, poliser, evakuering och hela fadderullan. Då Pildammsskolans brandalarm tydligen ligger på ca 50 decibel tog det ett tag innan vi hörde att det faktiskt var igång - känns ju betryggande... well, den tidigare så okända Pildammsskolan i Malmö fick i alla fall idag sina 15 minutes of fame på sydsvenskan.se. Haha.
Nu tänkte jag berätta lite om min linssoppa. Den är riktigt god. Man gör såhär:
Hacka två rödlökar och en vitlöksklyfta. Fräs dem i en gryta tillsammans med 2,5 dl röda linser i lite rapsolja. Efter ett tag häller du på en burk (ca 500 g) passerade tomater. Koka upp 8 dl vatten och låt 1,5 grönsaksbuljong-tärningar lösas upp i det, och häll därefter på buljongen i grytan. Hacka två gula paprikor och häll i dom också. Salta, peppra, häll eventuellt i lite tabasco. Om du tycker att soppan känns lite tunn kan du blanda i lite creme fraiche eller grekisk yoghurt. Blanda runt lite och låt koka i ca tio minuter eller så, tills linserna känns klara. Riv skalet av en citron och pressa saften av halva citronen och häll i.
Riktigt god soppa!
För övrigt har jag inte Gilberts syndrom! Fan! Jag och Gilbert började nästan kännas som en enda person... Känns som om jag har förlorat en bit av mig själv. Känner mig... tom. Gilbert, kom tillbaka!
Kommentarer
Postat av: Wompa
jag gillar din linsoppsblogg ändå :(
Postat av: heeeeeeeeeeeeeeeh
mums med linssoppa. fan. saknar gilbert asså! riktigt mycket!
Trackback
